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부산 태종태 추천 짬뽕 맛집 , 태종대짬뽕 [부산 영도 맛집]

DScom 2017. 8. 31.


태종대 짬뽕은 태종대 근처에 갈 일이 있을 때 마다 들리는 식당입니다.  워낙 유명하고 인기 있는 맛집이라 항상 대기자들이 있습니다. 


가게의 이름은 태종대짬뽕이지만 메뉴는 짜장, 탕수육, 볶음밥, 돈까스 등이 있네요.  하지만 가장 인기 있는 메뉴는 태종대짬뽕입니다. 

많은 손님들이 찾는 식당이지만 매장의 넓이는 크지 않습니다.  하지만 단체손님을 위한 방이 뒤쪽에 따로 있는 것 같아요. 수학여행을 온 고등학생들이 뒤쪽으로 가는 것을 봤어요. 

다른 중국집에서도 볼 수 있는 흔한 밑반찬이 나옵니다.  가위는 왜 준 것일까 궁금해 집니다. 

드디어 주문한 태종대짬뽕이 나왔네요. 언뜻 보면 평범해 보입니다.  


하지만 윗부분을 살짝 뒤집어 보면 전복과 낚지 한마라가 통채로 있는 것을 확인할 수 있습니다. 


면도 퍼지지 않고 적당히 끈기가 있습니다.   많이 맵지 않은 얼큰한 국물과 잘 어울립니다. 

전복한 먹음직 스러워 보입니다. 

낚지 한 마리를 통채로 먹기는 쉽지 않죠. 가위를 미리 준 이유가 있었네요. 가위로 잘라서 낚지도 맛있께 먹습니다. 

면을 다 먹었다고 이 맛있는 국물을 그냥 두고 갈 수는 없어요. 밥을 시켜서 국물까지 깨끗하게 먹습니다.  유명해지면서 맛이 빠뀌는 음식점이 많은데 이곳은 언제나 같이 맛이라서 좋습니다. 언제나 같은 맛으로 그곳을 지키는 태종대짬뽕이 되었으면 좋겠네요.


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